Konopné semínko se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, prospěšných rostlinných sterolů a dalších velmi důležitých látek pro lidský organizmus. Vyznačuje se ideálním poměrem (1:3) esenciálních mastných kyselin (EMK) omega-3 a omega-6, což je lidskému tělu nejbližší, takže zajišťuje správnou funkci metabolismu.
Semínko se doporučuje užívat nejen při prevenci, ale konzumovat by ho měli i lidé při vyšší fyzické zátěži. Velice důležité je pro kojící matky, protože podporuje laktaci a zvyšuje množství potřebné kyseliny gamma-linolenové (GLA) v mateřském mléce.
Pouhá lžíce konopných semen dodá dospělému člověku minimální denní dávku všech potřebných živin.
Esenciální mastné kyseliny (EMK) jsou životně důležité pro správnou funkci organismu, neboť jsou součástí buněčných membrán. Udržují hormonální rovnováhu, brání vysoušení, šupinatění pokožky a lámání vlasů. Účastní se na celkově dobrém pocitu zdraví a jsou významné v prevenci kardiovaskulárních onemocnění, bronchiálního astmatu, artritidy, autoimunitních chorob nebo roztroušené sklerózy.
Konopí také dokáže díky obsahu EMK účinně odvrátit následky vysokých hladin cholesterolu v krvi a je dokázáno, že snižuje riziko srdečního infarktu.
EMK zároveň fungují v rámci endokanabinoidního systému, který je zodpovědný za rovnováhu všech životně důležitých systémů v našem organismu: příjem a trávení potravy, vyměšování, rozmnožování, regulace a ochrana nervového systému, dále spalování tuků a cukrů, funkce skeleto-muskulární, endokrinní nebo kardiovaskulární.
Nejnovější vědecké práce provedené v posledních letech poukazují na to, že se tyto důležité kanabinoidní receptory nacházejí v centrální nervové soustavě, mnoha periferních tkáních včetně imunitního, reprodukčního a zažívacího systému, v sympatetických gangliích, hormonálních žlázách, také tepnách, plicích, srdci, v očích, kostech a také v pokožce.
Carun konopné semínko loupané je vyrobeno z vybraných odrůd, které neobsahují psychoaktivní látku THC. Je loupáno velice šetrně, aby se uchovaly veškeré hodnotné živiny.
Dávkování: děti i dospělí 1 až 2 polévkové lžíce denně.
Použití: konopné semínko je možné přidávat prakticky do všech jídel a je především chutnou přísadou do studených pokrmů, protože se vyznačuje příjemnou oříškovou chutí. Ve studené kuchyni si semínko zachová všechny potřebné živiny pro lidský organismus. Použít semínka můžeme i na výrobu rostlinného mléka.
Hmotnost: 500 g
Po otevření doporučujeme uchovávat v chladničce.
Neobsahuje lepek ani ořechy.
100 g výrobku průměrně obsahuje:
Energetická hodnota 2451,6 KJ / 591,8 kcal
Bílkoviny 30,0 g
Sacharidy 2,4 g
z toho cukry 1,4 g
Tuky 52,5 g
z toho nenasycené mastné kyseliny 5,3 g
mononenasycené mastné kyseliny 7,8 g
polynenasycené mastné kyseliny 39,4 g
Kyselina linolová 27,5 g
Kyselina alfa-linoleová 9,3 g
Kyselina gama-linoleová 1,9 g
Vláknina 1,3 g
Sodík 0,005 g
Mikrovýživné látky (stopové prvky)
Jod 0,8 mg
Chrom 0,065 mg
Stříbro 0,4 mg
Vápník 1,68 mg
Hliník 54 mg
Fosfor 8,3 mg
Železo 179 mg
Bor 9,5 mg
Zinek 82 mg
Měď 12 mg
Magnesium 6,059 mg
Provitamín A (betakaroten) 5 – 6 mg
Vitamín B1 0,9 mg
Vitamín B2 1,1 mg
Vitamín B3 2,5 mg
Vitamín E 3 mg
Protein 22 – 25 g